* putih telur setengah kilo (ditapis dengan kain)
* setengah cawan tepung
* 1 cawan gula
* bunga cengkih 5 - 6 kuntum
* daun pandan 3 helai disimpul
* minyak mazola setengah cawan
1. Masukkan kesemua bahan di atas, kecuali minyak mazola. kepok² biar sebati.
2. Masak menggunakan api yang sederhana.
3. Sentiasa kacau agar tidak hangit.
4. Bila dah hampir kental, masukkan minyak mazola.
5. Kacau lagi hingga kental sempurna.
6. Asingkan daun pandan dan bunga cengkih.
7. Bentukkan ikut suka hati. Kuih ori macam gambar ni.. Tapi kalau nak bentuk lain pun boleh.. Mengikut kretiviti anda dan senang nak makan.. hehehe..
ini bukan tahi itik. ni buah tanjung.
ReplyDeletebe honest la bg resipi.
setiap negeri ada nama yang berbeza cik.
ReplyDeletesetiap negeri ada nama yang berbeza cik.
ReplyDelete